Besin

 İftar ve sahur ortasındaki müddette sık sık ve azar azar beslenmek için en az 2 orta öğün yapılması teklifinde bulunan Şahin, “Metabolizma suratını arttırıp, kilo almamak için kesinlikle sahura kalkılmalıdır” dedi.

Kışın dondurucu soğuklarının hakim olduğu bugünlerde, kapalı ve kalabalık ortamlarda süratle bulaşan virüslerin de tesiriyle bilhassa bebekli aileler büyük tasa yaşıyorlar.

Çocukluk çağı kanserlerinde beslenme, hastalıkla gayrette hayati bir rol oynuyor. Sağlıklı çocuklarda olduğu üzere, kanser tedavisi gören çocuklarda da beslenme öncelikli bahisler ortasında yer alıyor.

Bilhassa kapalı ve kalabalık yerlerde çok süratli bulaşabilen influenza virüsü ile dünya genelinde her yıl 1 milyardan fazla kişi enfekte oluyor.

Uzm. Dyt. Aksoy, ‘’Kış mevsiminde havaların soğumasıyla bir arada hastalıkların yayılma suratı daha da artıyor. Kapalı ortamlara daha fazla maruz kalmak, iç ve dış ortamlardaki sıcaklık değişimleri üzere nedenler bağışıklık sistemi savunmasını olumsuz etkiliyor.’’ dedi.

Çağımızın değerli bir sorunu olan besin alerjisi son yıllarda çocuklarda daha yaygın görülüyor.

Kış aylarında havaların soğumasıyla birlikte grip, larenjit ve farenjit üzere teneffüs yolu hastalıklarına yakalanma riskimiz artıyor.

Son yıllarda vegan beslenmeyi tercih edenlerin sayısında artış olduğu gözlenirken, hayvanlardan elde edilen hiçbir gıdayı yememeyi içeren katı bir beslenme modeli olan vegan beslenmenin sağlıklı olup olmadığı da tartışılıyor.